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Anleitung zum Bau eines Erdkellers unter einem Gartenhaus

Erdkeller sind eine hervorragende Möglichkeit, Lebensmittel über lange Zeiträume hinweg frisch zu halten, ohne auf Elektrizität angewiesen zu sein. In diesem Artikel teilen wir unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Bau eines Erdkellers unter einem Gartenhaus oder Schuppen. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihren eigenen Erdkeller bauen können, basierend auf unserem eigenen Projekt!

Materialien und Werkzeuge

Materialien

  • Beton
  • Bewehrungsstahl
  • Steine
  • Holz für Schalungen
  • Drainagerohre

Werkzeuge

  • Schaufel
  • Minibagger
  • Betonmischer
  • Wasserwaage
  • Kelle
  • Rebar-Biegemaschine

Warum Erdkeller ideal sind

Erdkeller bieten perfekte Lagerbedingungen für frische Gartenprodukte. Sie sind im Sommer kühl und im Winter kalt, aber nicht frostig. Dies sorgt für die ideale Temperatur ohne jegliche Stromkosten. Dunkelheit verhindert das Wachstum und den Verfall von Wurzelgemüse, Kürbissen, Zwiebeln, Knoblauch, Äpfeln, Kohl und anderen Lagergemüsen. Zudem sorgt der natürliche Erdboden für die optimale Luftfeuchtigkeit, um Kartoffeln und andere Produkte lange frisch zu halten.

1. Standortwahl für den Erdkeller

Die Wahl des richtigen Standorts ist entscheidend. Idealerweise sollte der Erdkeller an einem Ort gebaut werden, der nicht von Wasser aus benachbarten Grundstücken oder Ihrer Bewässerungsanlage betroffen ist. Unser Gartenhaus ist 3,6 Meter mal 4,8 Meter groß, aber jede Größe ist möglich.

2. Ausheben des Erdkellers

2. Ausheben des Erdkellers
Quelle: farmhouseharvest.net

Wir haben einen professionellen Bagger beauftragt, um den Erdkeller auszuheben. Aufgrund unseres hohen Grundwasserspiegels konnten wir nur 1,8 Meter tief graben. Der Bagger muss einige Meter breiter graben, damit die Bauarbeiter genug Platz haben, um die Schalungen für die Betonwände zu setzen.

3. Betonfundamente gießen

Nach dem Ausheben müssen Betonfundamente gegossen werden, die das Gewicht der Betonwände und des darüber liegenden Gartenhauses tragen. Diese Fundamente sollten dick und mit Bewehrungsstahl verstärkt sein.

4. Erdkellerboden mit Steinen auffüllen

Wir haben den Boden unseres Erdkellers mit 10 Zentimeter gewaschenen Steinen aufgefüllt. Sie können den Boden auch einfach als Erdboden belassen, wenn Sie möchten.

5. Betonwände gießen

Quelle: farmhouseharvest.net

Unsere Betonwände sind 1,65 Meter hoch und 20 Zentimeter dick und wurden mit Bewehrungsstahl verstärkt. Die Wände haben alle paar Meter Bewehrung, um die Bodenplatte des darüber liegenden Gartenhauses zu befestigen.

6. Verfüllen

Nach dem Aushärten der Wände haben wir die überschüssigen Bereiche rund um das Fundament wieder verfüllt. Dies war eine große Menge Erde, daher haben wir unseren Bagger dies erledigen lassen.

Wasserprobleme und Lösungen

Während des Sommers bemerkten wir, dass unser Erdkeller sich mit Wasser füllte, besonders wenn die benachbarten Bauern ihre Felder bewässerten. Um dieses Problem zu lösen, haben wir beschlossen, eine Drainage einzubauen. Diese Drainage leitet das unterirdische Wasser vom Fundament des Erdkellers weg.

Installation einer Drainage

Quelle: farmhouseharvest.net

Um die Drainage zu installieren, haben wir einen Minibagger gemietet und einen tiefen Graben rund um das Fundament gegraben. Diese Gräben wurden dann mit Steinen gefüllt und wieder zugeschüttet.

Bau des Gartenhauses über dem Erdkeller

Nachdem alle Probleme mit dem Wasser gelöst waren, haben wir das Gartenhaus über dem Erdkeller gebaut. Der Zugang zum Erdkeller erfolgt über eine steile Treppe, die eher einer Leiter ähnelt. Dies spart Platz und ermöglicht zusätzlichen Stauraum unter der Treppe.

Vorteile eines Erdkellers

  • Kosteneffizienz: Erdkeller reduzieren die Stromkosten, da keine Kühlung erforderlich ist.
  • Langlebigkeit: Mit der richtigen Pflege kann ein Erdkeller jahrzehntelang halten.
  • Umweltfreundlichkeit: Durch die Nutzung natürlicher Bedingungen wird die Umwelt geschont.

Wasserprobleme und Lösungen

Während des Sommers bemerkten wir, dass unser Erdkeller sich mit Wasser füllte, besonders wenn die benachbarten Bauern ihre Felder bewässerten. Um dieses Problem zu lösen, haben wir beschlossen, eine Drainage einzubauen. Diese Drainage leitet das unterirdische Wasser vom Fundament des Erdkellers weg.

Installation einer Drainage

Um die Drainage zu installieren, haben wir einen Minibagger gemietet und einen tiefen Graben rund um das Fundament gegraben. Diese Gräben wurden dann mit Steinen gefüllt und wieder zugeschüttet.

Bau des Gartenhauses über dem Erdkeller

Nachdem alle Probleme mit dem Wasser gelöst waren, haben wir das Gartenhaus über dem Erdkeller gebaut. Der Zugang zum Erdkeller erfolgt über eine steile Treppe, die eher einer Leiter ähnelt. Dies spart Platz und ermöglicht zusätzlichen Stauraum unter der Treppe.

Tipps zur Nutzung des Erdkellers

Lebensmittel lagern

  • Kartoffeln: In dunklen, kühlen Ecken lagern.
  • Karotten: In Sand eingebettet, um Feuchtigkeit zu bewahren.
  • Äpfel: Auf Regalen lagern, dabei Kontakt zu anderen Früchten vermeiden.

Regale und Aufbewahrung

  • Regalsysteme: Nutzen Sie robuste Regale, um verschiedene Lebensmittel getrennt und gut belüftet zu lagern.
  • Behälter: Verwenden Sie luftdurchlässige Behälter für optimale Lagerbedingungen.

Wartung und Pflege

Regelmäßige Inspektion

Überprüfen Sie regelmäßig auf Feuchtigkeit und Schimmel, um die Qualität der gelagerten Lebensmittel zu gewährleisten.

Lüftungssysteme

Installieren Sie ein einfaches Belüftungssystem, um Feuchtigkeitsansammlungen zu vermeiden und die Luftzirkulation zu verbessern.

Der Bau eines Erdkellers unter einem Gartenhaus ist ein spannendes Projekt, das Ihnen hilft, Ihre Ernte über lange Zeiträume frisch zu halten. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung können auch Sie Ihren eigenen Erdkeller bauen und von den vielen Vorteilen profitieren, die er bietet. Bleiben Sie dran für weitere Updates und detaillierte Anleitungen, während wir unser Projekt fortsetzen!

Projekt von Julia

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